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さっぱり・簡単！鶏肉とキャベツの蒸し焼き

さっぱり・簡単！鶏肉とキャベツの蒸し焼きの画像

Description

香味だれのしょうがとごま油がすごく美味しいです♡ さっぱりいただけます。

材料 （4人分）

鶏もも肉
2枚
キャベツ
1/4〜1/2
酒
大さじ3
塩コショウ
適量
◎しょうが すりおろし
1/2かけ
◎ごま油
大さじ1
◎酢
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ① 鶏肉を一口大に切り、塩コショウをする。

  2. 2

    写真

    ② ◎を合わせておく。

  3. 3

    ③ キャベツをくし切りにする。

  4. 4

    写真

    ④ フライパンもしくは鍋にキャベツを敷きその上に鶏肉をのせる。酒をふりかけて蓋をし、中火〜弱火で10分蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    ⑤ 皿に盛り、②で作った調味料をかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

キャベツの芯近くを入れると甘みがあって美味しいですよー(´ ˘ `๑)♡

このレシピの生い立ち

安い鶏もも肉をよく買うので、大人も子どもも美味しく食べれる物を作りたくて•••
レシピID : 3000974 公開日 : 15/02/06 更新日 : 18/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (12人)
2020年7月12日
写真
horseland
キャベツに鶏肉の出しがでて美味！塩豚話題入りしました♬感謝です♡
2019年5月24日
写真
５４才のおじさん
簡単、柔らか、ヘルシーで美味しく、頂きました。また、作ります。

あっさりで美味しいですよね！ レポありがとうございます！

2019年5月19日
写真
アンドーナツ☆
リピです♡香味ダレ美味しくモモ肉もさっぱり大好き味夫にも大好評〜

リピありがとうございます♡ 家族様に好評で嬉しいです♡

2019年5月8日
写真
アンドーナツ☆
蒸し焼き簡単でもこのゴマ油生姜酢醤油が美味し〜いですね^ ^b

ありがとうございます！ 香ばしくて美味しいですよね♡

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〜tinr～
さっぱり・簡単！鶏肉とキャベツの蒸し焼き
by 〜tinr～