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カリッ！もちっ♡キムチチヂミ〜！

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Description

余ったお好み焼きの粉を使って出来る、おつまみ風のチヂミです。ごま油でカリカリに！

材料 （1枚分）

☆お好み焼きの粉
50グラムくらい
☆白だし
大さじ1
☆水
80mlくらい
もやし
1/2袋
にら
2〜3本くらい
キムチ
30グラムくらい
ピザ用チーズ
10グラムくらい
ごま油
適量
★しょうゆ
おおさ2
★酢、ごま油
各大さじ1/2
★万能ネギ、白ごま
適量

作り方

  1. 1

    ☆を全部混ぜます。
    そこに適当に刻んだもやし、にら、キムチ、チーズを入れてざっくり混ぜます。

  2. 2

    フライパンに多めにごま油をひいて薄めに生地を流します。強火〜中火で約30秒〜1分。弱火にして蓋をして約1分。

  3. 3

    裏返して、ごま油を生地の周りに少し回し足します。これでカリカリになります！
    中火で約1分！焦げないように見ててくださいね

  4. 4

    両面焼いたら出来上がり！
    ★マークを全部混ぜてタレも出来上がり！

コツ・ポイント

裏返した時に、ごま油を足すのを忘れないでください〜！カリカリになりません〜

このレシピの生い立ち

お店のようなチヂミが簡単に作りたくて、お好み焼きの粉を使ったら成功しました〜！
レシピID : 3001398 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2017年8月7日
写真
＊にょにょん＊
美味しかったです。

遅くなってごめんなさい！ありがとうございます(o^^o)

2017年7月6日
写真
＊にょにょん＊
ニラがなかったので、キャベツにしてみましたが、美味しかったです。

遅くなってごめんなさい！ありがとうございます(*^^*)

2015年11月3日
初れぽ
写真
ねぎちゃん☆Ｙ☆Ｍ
人参入りで(*^_^*)美味しくて、一緒に食べてたご飯お代わり！

とっても美味しそうですね！つくれぽありがとうございます！！

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( )
chika飯
カリッ！もちっ♡キムチチヂミ〜！
by chika飯