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マーマレード香る大人の濃生ちょこケーキ。

マーマレード香る大人の濃生ちょこケーキ。の画像

Description

ほろ苦、濃厚ずっしりな大人のための生ちょこケーキ。ねっとり滑らかで幸せいっぱい！

材料

作り方

  1. 1

    ボウルにブラックチョコレート、バターを入れてレンジなどで溶かして泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    マーマレードジャム→卵→生クリームの順に加えてその都度、よーく混ぜる。

  3. 3

    純ココア、薄力粉をふるい入れて、ヘラでさっくり混ぜる。

  4. 4

    くるみを入れる場合は、ここで加える。

  5. 5

    型に入れて、180℃に予熱したオーブンで40分くらい焼く。途中、表面が焦げそうになったらアルミホイルを乗せる。

  6. 6

    焼き上がったら、よーくしぼったふきんを乗せておくと、乾燥によるパサつき防止になります。

  7. 7

    2015.02.19
    「マーマレード」の人気検索でトップ10入りしました(嬉・∀・)

コツ・ポイント

上から順に混ぜていくだけで、めちゃ簡単っ！焼きすぎだけには気をつけて…(＞＜) くるみ入りがおすすめなので、ぜひ。

このレシピの生い立ち

ガトーショコラを作りたいけど、メレンゲ作りは嫌。。メレンゲなし、ずっしり濃厚で滑らか ちょこケーキが作りたかったんです。背伸びして、大人味にしてみました。。マーマレードの果肉が素敵♪
レシピID : 3002432 公開日 : 15/02/07 更新日 : 15/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年5月20日
写真
クックRSXMGP☆
オレンジとチョコの組み合わせ大好きです♡食べ過ぎ危険（≧∇≦）

粉糖おしゃれ♪嬉しすぎるつくれぽ感謝です(*・∀・*)ノ

2015年2月16日
写真
noir5511
大人味で、主人も喜んでくれました♪くるみがいい仕事してました♪

かわいい！豪華！(・д・) 嬉しすぎるレポ、感謝です♪

2015年2月15日
初れぽ
写真
かなんぐ
簡単でした！わかりずらいけどバラの型でつくりました。

かわいいオシャレ♪お口に合いましたか？嬉レポ感謝(・∀・)

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