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Description

自分のためのメモ書きです。
残ったら汁を減らして、親子丼にしてます。

材料 (2人分)

300g前後
1/2本
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2と1/2
みりん
大さじ2
大さじ6くらい

作り方

  1. 1

    ネギを2cm くらいに切る。鶏肉は一口大

  2. 2

    ネギを鍋に敷いて、鶏肉を上に並べる

  3. 3

    砂糖、醤油、みりん、水の順に鍋に入れる。

  4. 4

    火が通るまで煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ねぎま鍋を参考にしました。
レシピID : 3003144 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/08

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