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☆カツ煮☆がっつり系定食♪丼ぶり♪

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Description

がっつりカツ煮定食はいかがですか!
これとおしんこ＆お味噌汁でOK!!

材料

とんかつ
1枚
玉ねぎ
1/4個
しいたけ
1個
卵
1個
○水
80ccくらい
○醤油
大1
○みりん
大1
○酒
大1
○砂糖
大1
○顆粒だし
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに○印を入れて煮立たせる。

  2. 2

    スライスした玉ねぎとしいたけを入れて中火で少し煮る。

  3. 3

    とんかつを入れてしばらく弱火で煮る。

  4. 4

    溶き卵をかけて、フタをして1分中火で火を通してフタをして卵が固まったら完成^^

  5. 5

    ごはんに乗せても、そのままカツ煮定食風でも^^

コツ・ポイント

お好きな方は、卵の量は2個でもいいですょ^^

しいたけを入れる事で　うまみが増します!

このレシピの生い立ち

前日のとんかつが余ったりすると、カツ煮にしたりします^^
レシピID : 3003530 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年10月20日
写真
♪こみき♪
椎茸→シメジでごめんなさいω美味しそうに作れずこれまた謝^_^;

いえいえ!有るもので作るのが最高!作ってくれてありがと^^

2015年3月22日
初れぽ
写真
さく蘭
カツ煮は人生初挑戦でした。美味しかったです！また作って食べます！

とっても美味しそうで初とは思えない!また^^なんてとっても嬉

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♡＊sakura＊♡
☆カツ煮☆がっつり系定食♪丼ぶり♪
by ♡＊sakura＊♡