いくらチャーハン

フライパンにサラダ油を入れ熱し、溶き卵を入れて中火～弱火で混ぜながら焼く。半焼きになったらみじん切りにしたネギを加えサッと混ぜ合わせご飯を入れる。ごま油をたらして塩こしょう・だしの素を加えて混ぜ合わさったら器に盛る。

いくらを中央にのせて出来上がり。