お手軽イチゴケーキの画像

Description

女房の誕生日に心を込めて簡単に作りました。メーカー勤務の方は、ご存知かと思いますが、アッセンブルという手法です。

材料 (8人分)

山崎イチゴスペシャル
4つ
1パック
ホワイト板チョコ
1枚

作り方

  1. 1

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    下に厚紙を敷き、その上にラップとクッキングシートを載せ、イチゴスペシャルを円形に置きます。

  2. 2

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    コンデンスミルクを全体に広げ、その上に薄くスライスしたイチゴを並べ、生クリームを全体に広げました。

  3. 3

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    更にイチゴスペシャル2つを上に重ね、後はイチゴを並べ、生クリームで生地が隠れるように飾ります。

  4. 4

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    カット面です。見かけは悪いですが、美味しかったです。

  5. 5

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    材料です。

コツ・ポイント

イチゴから出た水分と生クリームでケーキ部分がしっとりした感じになり、美味しいケーキになりました。

このレシピの生い立ち

イチゴスペシャルをたまたま食べていて思いつきました。予想以上に美味しかったです!
レシピID : 3003783 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/09

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