白菜の万能あんかけ(*´ω`*)／

白菜は縦半分に切り横にして1 ㎝幅に切ります。葉と白い部分は分けておきます。

しめじは小房に分けておきます。

ベーコンは1 ㎝幅に切りばらしておきます。

＊の材料を入れ中火で少し煮ます。

⑤に塩とコショウを入れ味をととのえます。

水溶き片栗粉を混ぜとろみをつけます。