練りウニで、雲丹菜飯 おにぎり
ジェイソンまま
作り方
-
-
1
-
蕪の葉っぱと大根の葉を1センチに切り、ごま油で炒める
-
-
-
2
-
1にだしの素を加えると水分がでてくるので、水分がなくなるまで炒める。白ごまを加える。
-
-
-
3
-
炊きたてご飯に2を加え混ぜる。だしの香りがふわーん！
-
-
-
4
-
3に練りウニをまぜて雲丹菜飯の完成。
-
-
-
5
-
おにぎりにしたり、焼きおにぎりにしたり、チーズのせたり、元が旨味満載なので、何しても美味しいです♡
-
コツ・ポイント
先に菜っ葉をご飯と混ぜてから、ウニを混ぜる。さらにゴマを加えると香ばしさUP
このレシピの生い立ち
練りウニを買ったので活用します！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ジェイソンまま
