春野菜☆若ごぼうの炊き込みご飯

米は洗ってザルにあげます。人参は5ミリ程の角切りに、油揚げは油抜きし、人参と同じ様に切ります。

ごぼうの根は皮を削ぎます。

今回は下の部分は使いませんでした。

炊飯釜に米、水切りしたごぼう、人参、油揚げ、○をいれ、炊飯します。

炊けたらさっと混ぜ合わせます。

お椀に盛り付け、出来上がり。