レンジで簡単レモンチーズカスタード♬
作り方
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1
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耐熱ボールにクリームチーズを入れ柔らかくし、グラニュー糖を入れかくはんする。
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2
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小麦粉を入れ更に混ぜ、卵黄を入れ混ぜる。
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3
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バニラエッセンスと牛乳を入れ混ぜる
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4
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ふんわりとラップをかけてレンジで1分半。軽くかき混ぜ、更に1分。
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5
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レモン汁とレモン皮すりおろしを入れまぜる。出来上がり♥
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6
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レモンの香りとチーズが合う♬
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コツ・ポイント
カスタードの加熱時間は、お手持ちのレンジにより、加減して下さい❗️
このレシピの生い立ち
某高級ホテルで頂いたカスタードがあまりにも美味しくて自分なりにアレンしました(≧∇≦)