揚げない★鶏もも肉のカリッと！青のり焼き

鶏もも肉を一口大に切ってポリ袋に入れ、塩、ほんだしを揉み込んで10分おく。

１の袋に片栗粉、青のりを入れて振り、表面にまんべんなくまぶす。

フライパンにサラダ油大さじ２、ごま油大さじ１を熱し、２を入れ強めの中火で焼き目がつくまで焼く。

両面色よく焼け、火が通ったらできあがり。