ごま風味☆スクランブルエッグ
作り方
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1
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油以外の材料をよく混ぜます。
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2
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強めの火加減で油を熱して大きく混ぜながらお好みの固さに炒めます。
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コツ・ポイント
写真はお弁当用なので火をよく通しています(出来上がった分の約半量)。
※塩コショーは出来がりに振ってもいいですよ!
すりごまの風味を生かすためにバターで炒めていません。
※塩コショーは出来がりに振ってもいいですよ!
すりごまの風味を生かすためにバターで炒めていません。
このレシピの生い立ち
娘のお弁当用のスクランブルエッグを作る時に思い付きで作りました。
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