ごま風味☆スクランブルエッグの画像

Description

炒めている時からごまの風味がしますよ(^。^)と~っても簡単♫
※2015.7.14話題入り

材料

2個
大さじ1
すりごま
大さじ1~
マヨネーズ
小さじ2
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1/2
塩コショー(※コツ参照)
少々
オリーブ油(サラダ油)
少々

作り方

  1. 1

    油以外の材料をよく混ぜます。

  2. 2

    強めの火加減で油を熱して大きく混ぜながらお好みの固さに炒めます。

コツ・ポイント

写真はお弁当用なので火をよく通しています(出来上がった分の約半量)。
※塩コショーは出来がりに振ってもいいですよ!
すりごまの風味を生かすためにバターで炒めていません。

このレシピの生い立ち

娘のお弁当用のスクランブルエッグを作る時に思い付きで作りました。
レシピID : 3008714 公開日 : 15/02/11 更新日 : 15/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (22人)
写真
龍青空ママ
久しぶりにリピ♥もちろん長男弁だよ〜チャチャっとできるスクランブルエッグは最高だわ☺有難う!
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龍青空ママ
またお世話になったよ♡食が細いから栄養とらせるのに苦労だよ笑
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龍青空ママ
リピ♬胡麻たっぷりがいいよね~栄養バッチリ☆長男弁にinだよ!
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pali
私もふと思い出して作ってみたわよ〜♬胡麻の風味が良くて大好きよ♡いつもちゃちゃっと朝食用に助かってます!有難うね〜♪