バレンタインに✨簡単ラム酒のトリュフ

溶かしやすいように、チョコを割る。

生クリームを沸騰直前まで温める。

その中に、割ったチョコを少しずつ入れて溶かし、ツヤが出るまで混ぜ続ける。

バットなどにクッキングシートをひき、その上にチョコを流し込み、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

チョコがかたまってきたら冷蔵庫から取り出し、スプーンで適量をすくい、ココアパウダーをつけながら丸める。

最後に、全体にココアパウダーをまぶし、少し置いて固まったら完成✧°˖