«みわたろうのレシピ (70品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

洋風茶碗蒸し♪レンジとカップでお気軽に

レシピID:300931
メイン画像
電子レンジを使ったとっても簡単な洋風茶碗蒸しです。
コーヒーカップなどで気軽に食べられて、野菜もたっぷり取れます。

材料 ( カップ2個分 )

1個
牛乳 300ml
チーズ たっぷり
ベーコン 1枚
マッシュルーム 1個
トマト 2分の1個
インゲン 3本
塩・胡椒 少々

1

フライパンで短冊切りにしたベーコンを良く炒める。
大きさをそろえてカットした野菜類も加えて炒め、塩・胡椒を振る。

2

1を2つのカップに分け入れ、チーズも加える。
溶き卵と牛乳を合わせ、味噌濾し器などで濾しながら1に流しいれる。

3

ラップをして電子レンジで3分ほど加熱してできあがり。

コツ・ポイント

ベーコンから出る旨味がダシになるのでじっくり炒めた方がいいです。
目の粗いもので結構ですので、カップに卵液を注ぐ時に濾した方が出来上がったときの見た目も、口当たりも良くなります。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

07/01/27

写真

美味しいって、主人も喜んでくれました♪簡単で便利なレシピですね♪

写真 すがみほ

おいしそ~黒いカップと合う!作って下さって嬉しい~ありがとう

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/11/15
茶碗蒸しは面倒くさいお料理だと思っていたので、コーヒーカップなどで蒸し器を使わずに気軽に作れたらいいな、と・・・。

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 6位