ピリからロール白菜♪
蒼さくら1022
作り方
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1
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人参はすりおろして、玉ねぎはみじん切りにします。
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2
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お肉系は洗い物が大変なので、☆をぜーんぶビニールに入れちゃいます♪
そしてもみもみ♪
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3
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その間に白菜を茹でてしんなりさせます。
葉はくたくたになりやすいので芯の方を先に茹でてください♪
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5
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手抜き②！種の入ったビニールの口を縛って下の角をハサミで切ります。
ホイップを絞るみたいに種を白菜の上に置きます♪
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6
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巻いて行きます！
白菜が4/1カットの時などはこんなふうにクロスして横に蓋をしちゃうと煮崩れしないです♪
最後は爪楊枝！
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8
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お肉に火が通ったら残りの調味料をいれて白菜に豆板醤の色が染みてくるまでことこと煮ます(約5分くらい)
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9
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白菜からも水分がでているので、味が薄く感じたら醤油を足してください♪
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コツ・ポイント
ボウルやスプーンなどの洗い物がないので、とっても嬉しいです！
是非試してください♪
是非試してください♪
このレシピの生い立ち
特売の白菜があったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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蒼さくら1022
