たこと大根の煮物の画像

Description

素朴な味の煮物です。

材料 (2〜3人分)

蒸し蛸
120g
1/3本
★だしの素
6g
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき1.5cmの厚さで半月切りいちょう切りに、たこはぶつ切りにする。

  2. 2

    大根を鍋に入れ、ひたひたまで水を入れる。

  3. 3

    2に★の調味料を入れて中火で沸騰してからさらに30分煮る。

  4. 4

    3に蒸し蛸を入れて5分煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家でよく食べていたメニューです。おでん用に買った大根が余っていたので。
レシピID : 3011522 公開日 : 15/02/12 更新日 : 15/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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4810
生姜も投入!すごく美味しくできました♡また作ります♡♡

レポありがとうございます♡生姜入りおいしそうです!

初れぽ
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家鳴り
大根が凄く美味でした♪少し甘かったのでリトライします(^^)

レポありがとうございます♡私も食べたくなりました(*´∀`)