大根と鶏モモ肉の煮物

⚫面倒なので生姜ﾁｭｰﾌﾞで作っています。

⚫味がしみてやわらかい大根が好みなのでじっくり、ゆっくり煮ています。

⚫豚肉も合うと思いますが、優しい味わいになるので鶏ﾓﾓ肉を使っています。

最初は生姜を入れず作っていましたが、生姜を入れると食欲をそそる香りが漂い、家族にもこちらのﾚｼﾋﾟの方が好評でした。