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春雨をお湯でもどします。その間に人参、ベーコンを細切りにします。フライパンに油をひいて人参、ベーコンを炒めます
もどした春雨も入れます。春雨が長い場合は半分くらいにカット。炒めながら料理酒、だしの素を入れます
しんなりしてきたら砂糖、みりん、醤油を入れて卵を割り入れてよく混ぜます。半熟でなくしりしりと完全に火が通るように
ごま油を回し入れたら完成！
まさかの今日の晩御飯予定です。レポ感謝‼️
カーリーサム
