残り野菜で!煮込まないスパイシーカレー
Description
冷蔵庫に残った半端な野菜たち、みんな集めて美味しいカレーに仕上げます。しっかり炒めて煮込まず作るカレーです。
作り方
コツ・ポイント
野菜はゴロゴロと粗めに切る。
しっかりと炒めて旨味をだす。
スパイスを入れると本格的な味になります。
しっかりと炒めて旨味をだす。
スパイスを入れると本格的な味になります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端に余った野菜を大好きなカレーにしてみました。スパイスを効かせて本格的な味になりました。