温かい豆腐

鍋に水1000cc入れて強火で加熱を開始します。

大根を5mmほどに切り、加熱中の鍋に投入します。
煮たったら中火にして3分ほど煮ます。

だしの素、麺つゆ、生姜を投入して一口大に切った豆腐を静かに入れます。

ネギがしんなりして来たら味見して出来上がりです。