白味噌チーズ大根のホワイトクリスマス
Description
雪が降ったみたいに濃厚な白味噌とクリームチーズが絡んだ大根の煮物です。ワインとともに素敵なクリスマスを♪(*^^)o∀*∀o(^^*)
材料
(4個分)
4枚
4枚
米のとぎ汁
適量
だし汁
400cc
白味噌
大さじ3
50g
クコの実
8粒
作り方
コツ・ポイント
星型じゃなくてお好みの型でも♪
このレシピの生い立ち
本当は人参をジンジャーブレッドマン型で抜こうと思ってたんだけど人参が小さすぎて抜けなかったので星型にしました。そしてアボカドがあったので柊型に抜いてのせてみました。成り行きで作ったわりにはそれっぽく完成した気がするw
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