舞茸と海老の簡単アヒージョ♪の画像

Description

舞茸と冷凍えびの簡単アヒージョです。包丁無しで火にかけるだけ♪

材料 (3~4人分)

1株
冷凍えび
20尾
オリーブオイル
大匙4
小匙1
ガーリックパウダー
小匙1/2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    舞茸は小房に分ける。
    冷凍えびは凍ったままさっと洗う。

  2. 2

    小鍋に舞茸、海老、オリーブオイルを入れ中火にかけ、温まってきたら弱火にして20分煮る。

  3. 3

    ガーリックパウダーを入れ溶かしたら、塩コショウで味を調え、乾燥パセリを加えてできあがり。

  4. 4

    フランスパンを添えて召し上がれ。

コツ・ポイント

にんにくもきざむ手間を省くために、ガーリックパウダーを使いました。


このレシピの生い立ち

少し固くなりかけてるフランスパンを美味しくいただきたくて、アヒージョを作ることに。
舞茸がお買い得だったので、使ってみました。
レシピID : 3017062 公開日 : 15/02/15 更新日 : 15/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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もんすけまま
簡単で美味しかったです( ^ω^ )

れぽありがとう!簡単でしょ?気に入ってもらって嬉しい♪♪

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かな番長
何度もリピさせてもらってます♪超簡単なのに本格的な味で美味しい★

れぽありがとう!嬉しい♡簡単だと何度でも作れるもんね^o^

初れぽ
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あこはやママ
エビと舞茸だけ!手軽で美味しい(^^)何回も作ってます。

れぽありがとう!この組み合せがすごくパンにも合うのです^o^