| マッシュルーム | 20個 |
| ほうれん草 | 100g |
| パルメザンチーズ | 1カップ |
| パン粉 | 半カップ |
| ガーリック | 大さじ1 |
| バジル | 大さじ1 |
| 玉ねぎ | 半分 |
マッシュルームの石づきをポキンととって(傘に残らないように)、石づきはみじん切りにしておく。
フライパンで中火でバター大さじ1を溶かし、玉ねぎみじん切り、ガーリックみじん切り、石づきみじん切り、ほうれん草(冷凍の方が使いやすい)みじん切りをジックリいためて完全に水分を飛ばす。
火を止めて、バジルみじん切り、パルメザンチーズとパン粉、塩コショウ少々、を混ぜてマッシュルームの傘に詰める。
200~220度のオーブンで15分程、もしくはマッシュルームが柔らかくなるまで焼いて出来上がり。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/09/06
ありがとう!緑がきれい!
08/03/03
とっても美味しそう!
07/12/26
ありがとう♪
07/11/16
ありがとう~!
07/11/14
わ~!きれい~!トマトも美味しそう~!
07/11/07
おいしそう~!味がしみてそう~!
07/11/01
ありがとうございます。 黄色もいいですね~!
07/10/29
美味しそうです!ありがとう!
ホームパーティーが多いので、フィンガーフードを色々と考えています。
持ち運びに便利で、食べやすいもの。
ますます研究中~♪
| 外部ブログ用 |
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冷めてもおいしいですよね。
我が家でもホームパーティーに利用しています。
思い切ってチーズを沢山つかうのがみそなんですよ~!
又是非作ってください~!
はい~!楽しみにしていますね!
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