«オーストラリアのレシピ (128品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

パーティーにスタッフドマッシュルーム♪

レシピID:301777
メイン画像
ワインのお供に♪おもてなしの前菜として、冷めても美味しい一品です。見かけは豪華なのにとにかく簡単!

材料 ( 4人分 )

マッシュルーム 20個
ほうれん草 100g
パルメザンチーズ 1カップ
パン粉 半カップ
ガーリック 大さじ1
バジル 大さじ1
玉ねぎ 半分

1

マッシュルームの石づきをポキンととって(傘に残らないように)、石づきはみじん切りにしておく。

2

フライパンで中火でバター大さじ1を溶かし、玉ねぎみじん切り、ガーリックみじん切り、石づきみじん切り、ほうれん草(冷凍の方が使いやすい)みじん切りをジックリいためて完全に水分を飛ばす。

3

火を止めて、バジルみじん切り、パルメザンチーズとパン粉、塩コショウ少々、を混ぜてマッシュルームの傘に詰める。

4

200~220度のオーブンで15分程、もしくはマッシュルームが柔らかくなるまで焼いて出来上がり。

5

コツ・ポイント

http://touchshop.exblog.jp にていろんなレシピ公開中です。
ほうれん草は冷凍の物をみじん切りにして使うと簡単です。生を使う場合は一旦ゆでてからみじん切りに!
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15(15人)

09/11/13

写真

手軽に作れておいしかった☆次回はパーティ用に作ります:)

写真 iumi

ありがとう!

09/11/09

写真

大切なおもてなしに♡とっても美味しかったです✿

写真 ☆☆☆

ありがとう!

09/09/24

写真

おいしかったですー。ドライバジルの風味がよいアクセントでした。

写真 あこぽっぽ

ありがとう!

09/06/02

写真

おつとめ品で半額のキノコが美味しくお洒落に大変身しちゃいました♪

写真 ちばと

ありがとう!

09/02/25

写真

あ~やっと作れました♥1人で完食してしまいましたよ(笑)

写真 Pink126

ありがとう~!おいしそ!

09/02/22

写真

パン粉の代わりにクラッカー、手作りバゲットに載せて焼きました;)

写真 JamieOlive

ありがとう~!

08/10/29

写真

巨大マッシュルームが手に入ったので、食べごたえある一品に♬美味〜

写真 sora-tomato

ありがとう!

08/09/06

写真

おいしい!!アメリカ人の主人にも大好評でした!また作ります~

写真 gyozagirl

ありがとう!緑がきれい!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/11/17
ホームパーティーが多いので、フィンガーフードを色々と考えています。
持ち運びに便利で、食べやすいもの。
ますます研究中~♪

このレシピの人気ランキング

  • 1位
  • 6位
  • 7位
  • 14位