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レシピID :301925
熱々トロトロ♪かぶのグラタンスープ
材料 （ 2人分 ）
かぶ
中2個
ベーコン
2枚
にんにく
１/2かけ
バターｏｒ マーガリン
５ｇ（小さじ１）
コンソメ
１個
水
６００㏄（３cup）
塩
少々
コショウ
少々
とろけるチーズ
お好みで
パン粉
お好みで
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1
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かぶは一口大に切る。ベーコンは１cm幅に切る。
にんにくはみじん切りにする。
-
2
-
鍋にバターｏｒマーガリンを熱してにんにく、べーコンを炒める。
さっと炒めたところでかぶと水、コンソメを加えて中火で煮る。
-
3
-
かぶがやわらかくなったら塩・コショウで味を整える。
耐熱の器に移しチーズ・パン粉をのせてオーブンかトースターでこんがり焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
きれいなかぶの葉がついていれば一緒に煮てもおいしいです。その場合はある程度かぶに火が通ったところで加えてください。はじめから一緒に煮てしまうとくたくたになってしまいます。
パン粉にパセリ、バジルなどを混ぜて焼いても香りがよく美味しいです。
ぜひ熱々で召し上がってください。
パン粉にパセリ、バジルなどを混ぜて焼いても香りがよく美味しいです。
ぜひ熱々で召し上がってください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
54件
(45人)
アフロ姐さんお久しぶりです！！！！とっても嬉しいです＾＾
嬉しくて即掲載（笑）ビンタ猪木が非常に気になるこの頃です 爆
＊ｈａｎａｃａｆｅ＊さんありがとうございます！温まるでしょう
えつエツさん掲載遅れてすいません＞＜ありがとうございます＾＾
リゾット風とっても美味しそう！今度やってみますね＾＾有難う♪
栄養満点の蕪を食べてくれると嬉しいですよね！ありがとう～☆
もう何度目か数え切れないよ！なにかお礼しなくちゃ（笑）
まだまだ寒い日もあるのでこういうので暖まりたいですよね＾＾
寒いこの時期に熱々スープが美味しいですよね！ありがとう～☆
Ｂがしつこいの大好きなの知ってるでしょ 笑 寂しがり～なのよ
unaさんいつも嬉しいレポ有難うございます！励みになります♪
そちらは寒いよね～アイスケーキ情報私も参考にさせて貰ったよ♪