熱々トロトロ♪かぶのグラタンスープ
レシピID:301925
材料 （ 2人分 ）
| かぶ | 中2個 |
| ベーコン | 2枚 |
| にんにく | １/2かけ |
| バターｏｒ マーガリン | |
| ５ｇ（小さじ１） | |
| コンソメ | １個 |
| 水 | |
| ６００㏄（３cup） | |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| とろけるチーズ | お好みで |
| パン粉 | お好みで |
-
1
-
かぶは一口大に切る。ベーコンは１cm幅に切る。
にんにくはみじん切りにする。
-
2
-
鍋にバターｏｒマーガリンを熱してにんにく、べーコンを炒める。
さっと炒めたところでかぶと水、コンソメを加えて中火で煮る。
-
3
-
かぶがやわらかくなったら塩・コショウで味を整える。
耐熱の器に移しチーズ・パン粉をのせてオーブンかトースターでこんがり焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
きれいなかぶの葉がついていれば一緒に煮てもおいしいです。その場合はある程度かぶに火が通ったところで加えてください。はじめから一緒に煮てしまうとくたくたになってしまいます。
パン粉にパセリ、バジルなどを混ぜて焼いても香りがよく美味しいです。
ぜひ熱々で召し上がってください。
パン粉にパセリ、バジルなどを混ぜて焼いても香りがよく美味しいです。
ぜひ熱々で召し上がってください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
43件
(38人)
そちらは寒いよね～アイスケーキ情報私も参考にさせて貰ったよ♪
これで風邪もふっ飛ばしちゃえ！！こんがり美味しそうだよ～♡
入園おめでとう！！早く慣れると良いね～☆お互い頑張ろうね♡
jun5132さん有難う^^お子さんも食べてくれて嬉しい♪
09/03/28
arinco**
arinco**さん有難う^^最近肌寒いので良いですね♪
りゅうちゃんママさん、ありがとう＾＾
みろりちゃん、掲載遅れてすいません。。有難うございます＾＾
明ママさん掲載遅れてすいません。。有難うございます＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/17
かぶのスープをちょこっとアレンジしてみました。
バゲットがなくてもパン粉でお手軽にできます。
バゲットがなくてもパン粉でお手軽にできます。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 6位
- 9位