熱々トロトロ♪かぶのグラタンスープ

1. 1

   かぶは一口大に切る。ベーコンは１cm幅に切る。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   鍋にバターｏｒマーガリンを熱してにんにく、べーコンを炒める。
   さっと炒めたところでかぶと水、コンソメを加えて中火で煮る。

3. 3

   かぶがやわらかくなったら塩・コショウで味を整える。
   耐熱の器に移しチーズ・パン粉をのせてオーブンかトースターでこんがり焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち