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（155品）
熱々トロトロ♪かぶのグラタンスープ
レシピID :301925
材料 （ 2人分 ）
| かぶ | 中2個 |
| ベーコン | 2枚 |
| にんにく | １/2かけ |
| バターｏｒ マーガリン | ５ｇ（小さじ１） |
| コンソメ | １個 |
| 水 | ６００㏄（３cup） |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
| とろけるチーズ | お好みで |
| パン粉 | お好みで |
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1
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かぶは一口大に切る。ベーコンは１cm幅に切る。
にんにくはみじん切りにする。
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2
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鍋にバターｏｒマーガリンを熱してにんにく、べーコンを炒める。
さっと炒めたところでかぶと水、コンソメを加えて中火で煮る。
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3
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かぶがやわらかくなったら塩・コショウで味を整える。
耐熱の器に移しチーズ・パン粉をのせてオーブンかトースターでこんがり焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
きれいなかぶの葉がついていれば一緒に煮てもおいしいです。その場合はある程度かぶに火が通ったところで加えてください。はじめから一緒に煮てしまうとくたくたになってしまいます。
パン粉にパセリ、バジルなどを混ぜて焼いても香りがよく美味しいです。
ぜひ熱々で召し上がってください。
パン粉にパセリ、バジルなどを混ぜて焼いても香りがよく美味しいです。
ぜひ熱々で召し上がってください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(38人)
りゅうちゃんママ入園おめでとう！！早く慣れると良いね～☆お互い頑張ろうね♡
jun5132jun5132さん有難う^^お子さんも食べてくれて嬉しい♪
arinco**arinco**さん有難う^^最近肌寒いので良いですね♪
りゅうちゃんママさん、ありがとう＾＾
みろり6221みろりちゃん、掲載遅れてすいません。。有難うございます＾＾
明ママさん掲載遅れてすいません。。有難うございます＾＾
みきこ３さん掲載遅れてすいません。。有難うございます＾＾
ぐまちんぐまちんさん、掲載遅れてすいません。。有難うございます＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:06/11/17
かぶのスープをちょこっとアレンジしてみました。
バゲットがなくてもパン粉でお手軽にできます。
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