フライパンひとつ!簡単絶品☆鯖の味噌煮

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Description

☆3月9日☆話題入り*\(^o^)/*
フライパンひとつ、簡単レシピ!
濃い目•甘めで、ごはんがススムくん!

材料 (1人分)

一切れ
1/2カップ
☆味噌
大さじ2
☆砂糖
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1.5
☆酒
1/3カップ
☆醤油
大さじ1/2
☆生姜の千切り
好きなだけ

作り方

  1. 1

    鯖の皮に十字に切れ目を入れる。

  2. 2

    フライパンに☆を入れ、一煮立ちさせる。

  3. 3

    皮目を上にして鯖をフライパンに入れる。落としぶたをして、弱火で10分煮込む。

  4. 4

    落としぶたを取り、中火で軽く煮詰める

  5. 5

    写真

    3月9日話題入り*\(^o^)/*感謝♡

コツ・ポイント

しっかり煮詰めると甘濃くなります!

このレシピの生い立ち

甘めで、ごはんがたっぷり食べれる味付けにしました!
レシピID : 3019953 公開日 : 15/02/16 更新日 : 15/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (31人)
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れおんちママ
とても美味しくできました。
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3匹の大ぶたママ
簡単に美味しく出来ました (*´╰╯`๓)♬
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chiko87
煮詰めすぎて濃すぎて失敗…でも柔らかくて美味しかったです!

また作ってくださいね! レポありがとうございます!

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Guguminori
めっちゃ美味しかったです!!♥

また作ってくださいね! レポありがとうございます!