
| 豚肉(今回、小間切れ) | |
| 200g | |
| 春菊 | 約100g |
| 生姜 | 1/2カケ |
| ★鶏がらスープ顆粒 | 大さじ2/3 |
| ★水 | 180cc |
| ★オイスターソース | 小さじ1 |
| ★酒 | 小さじ2 |
| ★塩・胡椒 | 適宜 |
| ごま油 | 適宜 |
| 水溶き片栗粉 | 適宜 |
| ご飯 | 小丼ぶり2杯分 |
豚肉は適当に細切り、春菊は細かく、生姜はみじん切りにします。★の材料は混ぜておきます。
ゴマ油をひいたフライパンで生姜を炒めます。続いて豚肉をいため、ある程度火が通ったら春菊も加えます。
春菊の葉がしんなりしてきたら、★を加え一煮立ちさせ、水溶き片栗粉でトロミをつけてごはんに盛れば出来上がりです♪
09/10/20
がっつり食べちゃって下さい(笑)ありがとうございます^ ^
09/09/21
とろとろ感が伝わってきます^ ^ありがとう♪
09/04/10
papikun!元気?たっぷりうれしいよ~^ ^
09/03/11
お豆腐入り、めっちゃ美味しそうですよ~!!
08/12/05
私もばくばくいきますよ(笑)ありがとう!
08/11/07
気に入っていただけました?ありがとね^ ^
08/11/06
私もがっつりたべたいわ~笑
08/10/05
ブログで?!キャー光栄です♪
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