簡単◎グリル野菜の煮浸しの画像

Description

冷蔵庫にある野菜で簡単作りおきおかず。

材料

赤パプリカ
1/2
お好きなキノコ
適量
めんつゆ(3倍濃縮)
100cc~
オリーブ油
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    食べやすい大きさにカットした野菜をグリルパン(又はフライパン)で火がとおり、焼き色がつくまでグリルする。

  2. 2

    焼きあがった野菜を容器に移し、めんつゆを全体にまわしかけ、オリーブ油と鰹節をふりかければ完成。

コツ・ポイント

漬けてから1時間くらいで味が馴染みますが、翌日以降はさらに味が染みて美味しい。
冷蔵庫の整理やお好きな野菜で簡単に出来るのでオススメです♪
漬け始めは何度か野菜をひっくり返してくださいね。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた我が家定番の時短レシピです。
レシピID : 3020826 公開日 : 15/02/17 更新日 : 15/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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のらむーちょ
うちにある野菜で作りました^ ^ 作り置きもできて美味しいです♪
初れぽ
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☆Louis★
野菜をたっぷり美味しかったです♪ お味もお腹も満足です♡

つくレポ嬉しいです!色んなお野菜たっぷりで美味しそう♡