簡単◎グリル野菜の煮浸し
作り方
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1
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食べやすい大きさにカットした野菜をグリルパン(又はフライパン)で火がとおり、焼き色がつくまでグリルする。
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2
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焼きあがった野菜を容器に移し、めんつゆを全体にまわしかけ、オリーブ油と鰹節をふりかければ完成。
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コツ・ポイント
漬けてから1時間くらいで味が馴染みますが、翌日以降はさらに味が染みて美味しい。
冷蔵庫の整理やお好きな野菜で簡単に出来るのでオススメです♪
漬け始めは何度か野菜をひっくり返してくださいね。
冷蔵庫の整理やお好きな野菜で簡単に出来るのでオススメです♪
漬け始めは何度か野菜をひっくり返してくださいね。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた我が家定番の時短レシピです。