丸ごとかぶのスープ
remies
作り方
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1
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かぶは，1㎝くらい茎の部分を残して葉をおとします。茎のつけ根部分をよく洗い皮をむきます。
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2
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にんじんとベーコンを５㎜角くらいに細かく切ります。株の葉も良く洗って細かく切っておきます。
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3
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お鍋に水６カップとコンソメキューブを入れて火にかけ，かぶとベーコンを入れて煮ます。
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5
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かぶに串をさして，やわらかくなったら，カブの葉を入れてひと煮立ちさせて出来上がり。
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6
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にんじんとベーコンとかぶの葉をバランスよく盛り付けます。彩りが可愛いスープになります。
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7
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丸ごとかぶのスープと生ハムおむすびと。アボガドのベーコン巻とのランチプレート
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8
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コツ・ポイント
かぶの茎のつけ根がうまく洗えないようだったら切り落としてもOK.
生ハムおむすび
http://cookpad.com/recipe/3019990
アボガドのベーコン巻
http://cookpad.com/recipe/3020118
生ハムおむすび
http://cookpad.com/recipe/3019990
アボガドのベーコン巻
http://cookpad.com/recipe/3020118
このレシピの生い立ち
かぶはすぐ煮えるので，あっという間に作れるので，来客が来た時のランチに作りました。
このスープを見ると「大きなかぶ」のお話を思い出します♪
このスープを見ると「大きなかぶ」のお話を思い出します♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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