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【道具を用意する】バット、フライパン、スパテラ。
【下準備】・材料を切り分ける。
【炒める】フライパンに油を熱し、豚肉に塩・胡椒をして炒めてる。
フライパンに油を熱し中火で野菜を炒める。人参に火が通るようにじっくりと炒める。
7分ほど火が通ったらピーマンも加えて炒める。調味料で味付けをする。水溶き片栗粉でとろみをつける。
【盛り付け】皿に綺麗に盛り付けて完成。