簡単 朝食 白菜 舞茸 油揚げの 味噌汁

簡単 朝食 白菜 舞茸 油揚げの 味噌汁の画像

Description

白菜、舞茸、油揚げの、簡単なお味噌汁です(*´`*)
白菜、舞茸の旨味と、油揚げのコクで、ほっこり美味しいです♪

材料 (3~4人分)

8分の1カット
1株
1枚
4カップ
だしの素
3袋(12g)
味噌
お玉3分の1~味をみて

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は、1cm幅に切り、洗って水をきる。

  2. 2

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    舞茸は石突きを切ってバラす。

    油揚げは5mm幅に切る。

  3. 3

    鍋に水とだしの素を入れて火にかける。

  4. 4

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    沸騰したら、具材を入れて、再び沸騰したら、強めの弱火で15~20分煮る。

  5. 5

    最後に、味をみながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

味噌は、味を見ながら溶かして下さい(^_^)

仕上げにネギを乗せると、より美味しいです!

このレシピの生い立ち

白菜、舞茸、油揚げで作れる簡単な物...で、お味噌汁にしました(^^♪
和食でほっこり落ち着きます~!
レシピID : 3022467 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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azbjbn
舞茸の風味、白菜の旨み、お揚げのコクで汁がとっても美味しい♡ご馳走様♪
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ピロミ♡
舞茸の良い香りと油揚げのコクで淡白な白菜のお味噌汁も、とっても美味しく(*´︶`*)さつきちゃん今年も宜しくお願い致します❣感謝
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580azu130
ニンジンも入れてみました。油揚げが入ると味が深くなりますね!

素敵なレポ感謝です♬ありがとうございます❀.*

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クックPW9C2T☆
舞茸も加えて具だくさんに!温まりました⭐️

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!