簡単(^^)節約！すき焼き丼☆
じゅえたん
作り方
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1
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野菜を切ります
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2
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野菜を順に焼いていきます
まずはきのこ、ネギ
テフロンの場合は油無しでも大丈夫です(^^)
弱中火位です！
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3
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お箸でかえしながら焼けてきたらお皿にとりだします
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4
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同じフライパンに油を入れて中火で白菜を炒めます
芯の部分から炒めて、火が通ったら緑の葉の部分もさーっと炒めます！
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5
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白菜に火が通ったらお皿に取り出してお豆腐も焼きます
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6
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ご飯の上に焼いた物を盛り付けます
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7
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※の調味料を使っていたフライパンに入れグツグツさせてからお肉を焼いて丼に乗せて行きます。ずっとグツグツだと焦げるので注意
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8
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お肉をのせおわったら残ったタレを丼の上にかけて黄身を真ん中にのせて完成☆
ゴマもかけました
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コツ・ポイント
ズボラなわたしは同じフライパンで作ってますが、２つのフライパンで作ればもっと早く出来ると思いますw
このレシピの生い立ち
すき焼きはお腹いっぱい食べてしまってもうしばらく…となってしまうし、丼にしてしまえば時短、食べ過ぎ防止＆少ない材料で節約にもなるので(^^)
余った白身とお豆腐はお吸い物に入れました！☆
余った白身とお豆腐はお吸い物に入れました！☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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