残りご飯でペペロンチーノライス
Description
残りご飯がペペロンチーノ味に大変身。
材料
作り方
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1
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ニンニクみじん切り、唐辛子をオリーブオイルで炒め香りが出たらご飯を入れます。
お好みで長ネギを加えると美味しいです。
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2
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良く炒め塩で味を整えます。
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3
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完成。
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コツ・ポイント
唐辛子は輪切りより粗挽きがご飯と馴染んで美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
パスタ以外に野菜やキノコのペペロンチーノも良く作ります。
なら、ご飯でも作ってみようと思いました。
なら、ご飯でも作ってみようと思いました。