【雛祭りのちらし寿司にも】椎茸のうま煮♡

【雛祭りのちらし寿司にも】椎茸のうま煮♡の画像

Description

簡単に出来る常備菜♡
干し椎茸の戻し汁でコトコト煮ます♪
じゅわ〜っと甘辛い椎茸♡
雛祭りのちらし寿司にも♪

材料

砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    干し椎茸は水で戻して軸を切る。鍋に全ての材料を入れ火にかける

  2. 2

    煮立ったら、火を弱めて丁寧にアクを取りながら煮汁が少なくなるまでコトコト煮る

コツ・ポイント

砂糖2:醤油1で覚えやすい!

このレシピの生い立ち

我が家の常備菜です♡
レシピID : 3023580 公開日 : 15/02/18 更新日 : 15/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
ザックmama
素麺のトッピング用に作りました(*^^*)やっぱり甘くて美味しい

トッピング用に作って下さり有り難うございます!美味しそうです

写真
ザックmama
名前の通り本当にうま煮でした(*^_^*)ご馳走様です。

わぁ♡嬉しいです!作って下さり有難うございます(^o^)/♩

写真
tyappa
小さい椎茸で作りました♪簡単美味でした(^-^)/

有難うございます♡゙「簡単美味」嬉しいです☺︎

写真
水酸化ばりぅむ
お寿司用に。美味しくいただけましたー(゚∀゚)

嬉しいです♡お寿司用に作って下さり有難うございます♡