お山でスープスパの画像

Description

お山で簡単に作れるスパゲッティを考えてみました(*^_^*)
湯切りなし、茹で時間1分の環境に優しいレシピです♪

材料 (1人分)

300cc
コンソメ
1コ
にんにく
1片

作り方

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    <下準備編>

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    スパゲッティの袋に水(分量外)を入れ、コップに立てて2時間以上浸しておく

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    ザルにあけ水分を切る(茹でないでそのままを持っていきます)

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    にんにくは薄切りにし、油(小1)で炒めておく

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    全ての材料をパッキングする

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    下準備完了

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    <お山で調理編>
    鍋にミートソース、コンソメ、水を入れ火にかける

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    煮立ったら、シーフードとにんにくを入れる

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    ぐつぐつ煮立った中へスパゲッティを入れる

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    ※必ず煮立った中に入れてください

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    スパゲッティを入れてから「1分」煮る
    ※1分でアルデンテになります

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    ハイ、出来上がり~♪
    (小さめの容器なので2つに分けて入れました)

コツ・ポイント

①スパゲッティは2時間以上なら何時間浸しても大丈夫です。
今回は300gのスパゲッティを水に浸し3つに分けました。残りは冷蔵庫か冷凍庫で保存可です。
②スパゲッティは必ず煮立ったスープの中に入れてください。1分でアルデンテに仕上がります。

このレシピの生い立ち

お山で美味しいパスタが食べたいと思い考えました。
レシピID : 3024548 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19

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