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大根は1.5センチ幅でいちょう切りにする。できれば面をとる。
シリコンスチーマーに昆布と大根と、大根に水が完全に被るまで入れます。
600wのレンジで2~3分加熱します。様子を見ながら櫛が通るくらいまで加熱してください。
田楽のみそを作ります。混ぜやすい容器に☆の材料をいれ、混ぜます。味の調整はお好みで!
食べる直前にみそを欠ければ完成!