9月13日晩飯【野菜炒め】の画像

Description

野菜だけってのもいいですね。

材料

4分の1
4分の1
3束
4分の1
5分の1
1個
鶏がら素(顆粒)
適量
みりん
適量

作り方

  1. 1

    1、豆苗を半分に、玉ねぎをスライス、ニラを0.5ミリ程に、しいたけをスライスに切り分け、えのき・舞茸を割く。

  2. 2

    2、野菜類を炒め合わせて火が通ってきたら、鶏ガラ、みりんを入れて、溶き卵を入れてよく炒める。

  3. 3

    3、卵がよく混ざったら完成!

コツ・ポイント

卵の色合いがいいですね。

このレシピの生い立ち

野菜を摂りたかったので。
レシピID : 3025972 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19

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