9月23日晩飯【鮭の味噌マスタード焼き】
作り方
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1
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1、豆苗を半分に切り分け、舞茸を割いて、ニラを0.4m位に切り分け、ネギを乱切りにする。
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2
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2、野菜を炒めて火が通ったら、ホイルに敷いておく。
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3
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3、鮭を焼きあげる。
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4
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4、焼いている間に★を合わせてソースを作る。
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5
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5、鮭が焼けたら、野菜の上に敷いてソースをかける。
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6
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6、5で作ったのをオーブンで焼き上げて、いい具合に焼けたら完成!!
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コツ・ポイント
マスタードはソースに良いですよ^^
このレシピの生い立ち
無性に食べたかったので作りましたーー