スノーボール!簡単!大量生産!
Description
初めての方でも失敗せずにできると思います!程よい甘さでサクサクです!大量生産したい時にオススメです。
材料
(約50個分)
作り方
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1
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バターが固くてなかなか柔らかくらいならない場合10秒くらいオーブンで温めるといいです。
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2
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常温に戻したバターをゴムベラで、クリーム状になるまで、混ぜます。
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3
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クリーム状になったら、アーモンドプードルと粉糖を入れてよく混ぜます。
一気に入れると混ぜにくいので少しづつ入れます。
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4
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混ざったら、薄力粉ふるって、入れてさらに混ぜます。
※混ざりにくい場合は少しバターを加えると○
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5
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(お好みでイチゴパウダー、抹茶パウダー、チョコレート、ココアパウダーなど入れて味を変えても楽しめます♪)
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6
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混ざったら、適量を手の平でくるくると丸めます。
焼くと膨らむので少し小さめがオススメです。
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7
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170度のオーブンで約20分焼きます。
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8
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焼きあがったら、冷めてから粉糖を全体にまぶし完成です!!
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9
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粉ふるいor茶こしで粉糖をかけるとキメが細かく綺麗にかかります。
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コツ・ポイント
焼き上がりは柔らかく熱いので気をつけてください!
色々な味を作っても楽しいです♪
今回はノーマル、イチゴ、抹茶、チョコの4種類を作ってみました!
色々な味を作っても楽しいです♪
今回はノーマル、イチゴ、抹茶、チョコの4種類を作ってみました!
このレシピの生い立ち
パテシエを目指してる友達から教わりました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)