簡単!大豆のチリコンカン風の画像

Description

大豆を洋風にしてみました~♪

材料 (4人分)

1個
2個
5cm程度
1カップ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、ニンジンはみじん切りにしておきます

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、温まったら、1の野菜を入れ、炒めます

  3. 3

    玉ねぎが透き通ったら、大豆缶をドバッと入れます

  4. 4

    ミートソース缶をドバッと入れ、空き缶に水1カップを入れ、鍋に入れます

  5. 5

    沸騰したら、弱火中火にして10~15分煮ます。水分が無くなってきたら、塩コショウで整えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

時々かき混ぜて下さいね。焦げちゃいます

このレシピの生い立ち

いつも、ひじきとしか出会わない大豆をなんとかしたくて。
レシピID : 3027265 公開日 : 15/02/20 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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家族に好評でした!こういう食べ方も有りですねd('∀'*)

たまには洋風もいいかなぁ~♪と思って。ありがとう☆