超簡単!朝ご飯にエッグトースト♪
Description
忙しい朝にチャチャっとできる簡単エッグトースト!
材料
(1人分)
作り方
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1
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イングリッシュマフィンをぱかっと開く。
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2
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パンの外側ギリギリの所をマヨネーズで囲む。
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3
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真ん中に生卵を落とす。卵の上に塩胡椒する。もう半分も同じ様に作る。
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4
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トースターで卵がいい感じになるまで焼く。途中焦げそうになったらアルミをかぶせる。
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コツ・ポイント
マヨネーズは隙間があかないように、みっちりと囲ってください!生卵が流れちゃいます!
このレシピの生い立ち
テレビでこんなようなトーストを見て、イングリッシュマフィンでやったらもっと美味しいような気がして♪