アムウェイクック☆アップルケーキ

＊この順番通りに作っていただくと時間配分がピッタリ合います☆

フードプロセッサーにウィスクをセットし、卵と砂糖を入れてスイッチオン。

中フライパンにクッキングシートを引いて、グラニュー糖を振りかける。

クッキングスケールにラップを引いて、粉ふるいを置き、薄力粉とベーキングパウダーを合わせて中に計測する。

ラップの上で粉を振るう。

2.に生クリームを入れて続けて混ぜる。

7.に6.を入れて30秒回す。

8.に生地を流し入れて、底をトントン叩き、余分な空気を抜く。蓋をして、インダクションレンジのケーキモードでスイッチオン。

＊インダクションレンジで焼くときは、オーブンとは逆で下から火が通るので、表面の中央が焼けていたら中に火は通っています♪

＊止まって表面の中央が焼けていないときは、蓋の水分を拭き取って、プレート170℃で2〜5分追加で焼いてください☆

＊表面の見極めが難しかったら、竹串でチェックしてもO.K.☆

止まったら表面の中央が焼けていたら、インダクションレンジから降ろし、机の上に20cmくらいの高さからトン！と落とす。

袋から取り出し、クーラーの上に乗せたまま粗熱をとる。

粗熱が取れてからクッキングシートを外して、出来上がり☆お好みで粉糖を振ってもなくても◎

カットしたらこんな感じ☆

＊フープロがない場合は、ボウルに泡立て器で混ぜれたらO.K.です♪フープロは手放しで他の作業が出来るので便利ですよ♡