余った果物で☆フルーツチーズクラフティ

クリームチーズはレンジか湯煎で緩めにしておく。

フードプロセッサーに1.と卵と砂糖を入れて回す。

好みの果物を洗って適当な大きさに切る。今回は苺とキウイを使用。切ったら水気をキッチンペーパーで拭き取っておく。

フライパンの全体にサラダ油を塗ってから、クッキングシートを敷く。

＊生地がさらさらなのでクッキングシートの隙間から必ず流れるので、くっつき防止のためにサラダ油を塗ります☆

4.に薄力粉を入れて30秒混ぜて、フライパンに流し入れる。

焼けたらフライパンのまま粗熱を取る。＊焼きたてはふるふるして崩れやすいので注意☆

粗熱が取れたら、クッキングシートを剥がして皿にのせ、粉糖を振りかけて、出来上がり☆食べるまでは冷蔵庫へ♪

カットしたらこんな感じ☆

＊フープロがない場合は、ボウルに泡立て器で混ぜれたらO.K.です♪フープロは手放しで他の作業が出来るので便利ですよ♡