簡単!めんつゆでニラ玉♪
作り方
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1
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ニラを3~4cmくらいにカット、もやしは水気を切っておく。
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2
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たまごは溶いておく。
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3
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フライパンにごま油をひいて、ひき肉を炒める。
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4
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ひき肉の色が変わってきたらもやしとニラを加える。
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5
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調味料☆を加え炒め、たまごを回しいれフタをする。
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6
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火を止めて余熱でたまごが好みの固さになったらできあがり!
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コツ・ポイント
ニラももやしもすぐ火が通るので、手早く作ること!味付けは大体なので味見ながら調節して自分好みにお願いします。
このレシピの生い立ち
甘辛い感じにめんつゆで簡単に作りたくてできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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