牛丼をリメイク!肉うどん♪の画像

Description

残り物の牛丼で本格肉うどんが簡単に作れます♪

材料 (1人分)

1人分
牛丼の残り
お好みで☆
250cc
☆薄口しょうゆ
大さじ1
☆牛丼の残り汁
大さじ3
☆めんつゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
☆うどんだし
小さじ1
お好みで☆

作り方

  1. 1

    ☆を鍋に入れてに沸騰させる

  2. 2

    そのあいだに牛丼をレンジで温める

  3. 3

    うどんは今回は冷凍うどんを使ったので電子レンジで解凍しました!

  4. 4

    1が沸騰してきたらうどんを入れて混ぜて器にうつす

  5. 5

    牛丼の具材とネギをお好みでのせたら完成☆

コツ・ポイント

牛丼の甘さや味によって汁をいれる量は調整してください♪大さじ3だと結構甘めです!うどんだしは普通のだしでもokです!

このレシピの生い立ち

牛丼がたくさん残ってたので大好きな肉うどんを作ってみました♪
レシピID : 3035467 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (60人)
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在宅勤務のおじさん
今日のランチは肉うどん...昨日作った牛丼をリメイクして本格的な肉うどんに変身。本場の讃岐うどんを使い長ねぎを乗せました。
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在宅勤務のおじさん
今晩は昨日作った牛丼をリメイクした肉うどん...冷凍うどんを使って牛丼の残りをトッピング。牛丼の汁で麺つゆも美味しくなりますね。
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在宅勤務のおじさん
今日のランチは昨日作った牛丼をリメイクした肉うどん...冷凍うどんを使って短時間で簡単にできました。長ねぎをたっぷり乘せて。
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在宅勤務のおじさん
今日のランチは昨日作った牛丼をリメイクした肉うどん...冷凍うどんを使って短時間で簡単に。長ねぎをたっぷり乗せて七味をかけて。