たけのこ下ごしらえ
Description
大きな鍋が無くても大丈夫\(^o^)/
たけのこ下ごしらえ(っ´ω`c)
たけのこ下ごしらえ(っ´ω`c)
材料
作り方
コツ・ポイント
毎日水を入れ替えれば約1週間保存可能。
香りが逃げないように皮は調理前に剥くといいです(^^)
ペーパータオルを落としぶた代わりにするのは、ペーパータオルが浮いたアクも一緒に吸い取ってくれるからです。
香りが逃げないように皮は調理前に剥くといいです(^^)
ペーパータオルを落としぶた代わりにするのは、ペーパータオルが浮いたアクも一緒に吸い取ってくれるからです。
このレシピの生い立ち
たけのこを沢山もらったので