詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆鶏レバー激ウマ煮

簡単☆鶏レバー激ウマ煮の画像

Description

簡単処理で臭みなし！
甘辛味でご飯もビールもすすんじゃう♪
貧血が気になるときに是非

材料

鶏レバー(血肝)
1パック約250g
生姜(千切り)
1~2片
★醤油
大1〜1.5
★砂糖
大1
★みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏レバーの脂部分を取り一口大に切る→流水で洗いながら皮があれば皮を取り血合いも丁寧にとる

  2. 2

    写真

    沸騰した湯にレバーを入れさっと茹でる→さっと洗う

  3. 3

    写真

    フライパンにレバーと生姜、★を入れ煮詰めて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小さな頃から食べてる味を忘れないように
レシピID : 3035838 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (12人)
2022年6月23日
写真
やっちゃん0712
下処理だけしっかりすれば美味しくできます！最高のおつまみです♪
#簡単おつまみ♪
2022年6月23日
写真
やっちゃん0712
簡単で美味しく出来ました！おつまみに最高です♪
#簡単おつまみ♪
2016年11月7日
写真
ゆんやともも
倍量作れば良かった！美味しかったぁ(*´ω｀*)

簡単なのでまた作って〜♪レポありがとう☆

2016年10月29日
写真
ごめっきー
美味しい！！！簡単だし定番化します♪

定番宣言、嬉しい♪レポありがとうございます☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
riek76
簡単☆鶏レバー激ウマ煮
by riek76