お弁当★青のり卵焼きの画像

Description

残ってませんか?青のりや干し小エビ。美味しい卵焼きができますよ~

材料 (1人分)

1個
小さじ1位
小さじ1位
しょうゆ
小さじ1/4~1/2

作り方

  1. 1

    卵をボールなどに溶いておく。

  2. 2

    好みで青のり小エビを1に入れ混ぜる。醤油を加える。(コツ参照)

  3. 3

    熱した卵焼き器又はフライパンに油を敷いて、中火弱火で、はじめに卵液の1/4ほど流して焼く。(コツ参照)

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

2 エビや青のりに風味があり、塩分が含まれていることもあるので、味付けは控え目に、味を見て。
3 卵液は一度に流し、両面を焼く方法でもよい。

このレシピの生い立ち

お好み焼きのためだけじゃなく、冷蔵庫に常備している青のりと干し小(桜)エビ。昔から母が作ってくれて、今でもよく作る卵焼きレシピです。
レシピID : 3035885 公開日 : 15/02/27 更新日 : 15/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ながちわ
小エビと青のりが料亭の味です❣️
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ガメコ
小エビと青のりで旨味も多くとても美味しい卵焼きですね!お弁当に!
初れぽ
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junkie_t
丸くしてお弁当に♡シンプルで美味しいです♪

わ~♪彩りステキなお弁当に加えていただけて嬉しいです♥