カリフラワーの 明太マヨ焼き♪
レシピID:303634
味が薄く感じるカリフラワーですが、明太マヨネーズのせて焼くと甘さコクがアップ(*^^)v
材料
| カリフラワー | 1/2株 |
| 明太子 | 1/2～1腹 |
| マヨネーズ | 適量 |
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1
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カリフラワーは良く洗って小房に切りわけ、レンジで茹でる。ブロッコリーを混ぜても綺麗。
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2
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ビニール袋の中で明太子をつぶして皮を取り、マヨネーズと混ぜる。角を少しだけ切って、絞り袋にして、耐熱容器に並べたカリフラワーの上に搾り出す。
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3
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250度のオーブンか、オーブントースターで焦げ目がこんがり付くまで焼いて、できあがり♪
コツ・ポイント
簡単、美味しくて副菜なのに主菜なみのお味です。コツなし！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
るなまりーさんはじめまして♪コクがつきますよね^^ありがとう
トマトさんはじめまして♪とっても色も綺麗素敵れぽありがとう♪
こひよこさん、はじめまして♪お食事会で喜んでいただけ嬉しい♪
京子０さんはじめまして(^^ゞ3拍子のお褒めの言葉ありがとう
明太子味がアクセントで(^^ゞPomodoroさんありがとう
つくれぽどうもありがとう♪桜子のママ復活ですか(*^^)v
このレシピの生い立ち
公開日：06/11/22
ＴＶベリサタ！でカリフラワーの地元レシピを紹介。茹でたカリフラワーを明太子マヨネーズで和えるのがありました。我が家流に焼き目をつけてさらに香ばしくしてみました(*^^)v
簡単リンク
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昨日のお夕飯に作らせて頂きました。
カリフラワーが無く、ブロッコリーだけですが・・・ブロッコリーが大好きな娘は大喜びで食べてました。
焼くことで香ばしく、お酒のおつまみにもいいですね(ﾟ∇^d)
ご馳走様でした。
日記で紹介させていただきました。
おからのチーズ焼きではお世話になりました。
わたしも、チーズやマヨネーズを乗せてこんがりが好きでっす♪
明太子とマヨネーズ焼き試してもらってありがとうでっす(*^^)v