♡おから入りロール白菜♡の画像

Description

豚挽肉を鶏挽肉にしてもOK◎おからであっさりヘルシーです♪♪

材料 (4人分)

白菜1/4カット
9枚
★塩・コショウ・ナツメグ
適量
★トマトケチャップ
大さじ1
ベーコン、星型にんじん
お好きな量
コンソメ
大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじん・たまねぎをみじん切りにし、ボウルに★を全て入れ手でこねる。

  2. 2

    沸騰させたお湯に、9枚に切り分けた白菜を2・3枚ずつ入れ茹でる。茹で終えたら水で冷ましておく。

  3. 3

    白菜の茹で汁にコンソメ、ベーコン、星型にしたにんじんを入れ、沸騰させておく。

  4. 4

    いよいよ9等分した★を巻いていきます。

  5. 5

    白菜は芯のほうを自分に向けて置き、中心よりちょっと手前に★を置き、両端を巻き込むようにくるくる巻いていく。

  6. 6

    (※キャベツと違い細長くしっかり巻けるので、つまようじがなくても大丈夫です!)

  7. 7

    コンソメスープの入ったフライパンに9個並べ、味が染み渡るようにお玉でスープをすくって何度か回しかける。

  8. 8

    写真

    10分ほど煮込んだら完成です♡☆♪今日の献立はロール白菜、マカロニグラタン、さつまいものレモン煮です(*^◯^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

苦手な野菜を少しでも多く食べれるように、と思い作りました。
レシピID : 3036489 公開日 : 15/02/25 更新日 : 15/02/26

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